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40平方米的加盟店人均消费水平为13元,日均人流量可以达到300人,每日销售总额为3600元,从而得到,在75%的利润率前提下,一天的利润率为2700元,一个月就赚8.1万余元。再扣减每个月的门店租金、水电气与人工薪酬,应该是每个月赚57000块左右。